Historia del Chorizo Colombiano

El chorizo colombiano tiene raíces en la cocina española, traído durante la colonización. Los españoles introdujeron la técnica de embutir carne de cerdo con especias como comino, orégano y ajo en tripas naturales.

Con el tiempo, esta receta se adaptó al gusto local y se convirtió en un alimento esencial en la gastronomía colombiana

Chorizo Colombiano

Nuestro chorizo colombiano es una delicia artesanal con raíces en la tradición española, adaptado al sabor auténtico de Colombia. Elaborado con carne de cerdo seleccionada y sazonado con especias como comino, orégano y ajo, ofrece un sabor jugoso y lleno de carácter.