Chorizo Mexicano - Mexican Chorizo
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Chorizo Mexicano

A favorite of local chefs, this sausage blends spices and chiles to strike just the right balance of flavor and picante.

Our certified craftspeople produce flavorful, aromatic chorizo every day from the finest quality meats and spices. Chorizo Cabal makes its chorizo in a USDA certified factory using state of the art equipment.